Tag Archives : alkohol

Najlepsze wino w Imperium Bizantyjskim pochodziło z Negewu


Ludzie od dawna lubili pijać wino. Wiadomo jednak, że wino winu nierówne.
Kiedyś, tak jak i dzisiaj, mogliście kupić sikacza za grosze i dobre wino, na które stać było tylko bogatych. Najlepsze wino, w Imperium Bizantyjskim pochodziło z suchego Negewu.
Jakim cudem, na tak suchym terenie wytwarzano najlepsze wino, cenione przez kilka stuleci w basenie morza Śródziemnego, zwłaszcza jego wschodniej części nie wiemy.
Dzisiaj uprawia się w Izraelu winogrona, mają nawet kilka winnic z ciekawym winem, ale szczepy winogron, jakie są tam posadzone pochodzą z Francji, Włoch. Nie ma rodzimych starych krzewów, z których wytwarzano znane i cenione w Bizancjum wino.

Translate »