Neolit to młodsza epoka kamienia. Była dawniej nazywana epoką kamienia gładzonego. Od starszej epoki kamienia, czyli paleolitu, miał ją odróżniać …
Najlepsze wino w Imperium Bizantyjskim pochodziło z Negewu
Ludzie od dawna lubili pijać wino. Wiadomo jednak, że wino winu nierówne. Kiedyś, tak jak i dzisiaj, mogliście kupić sikacza …
Starożytne miary powierzchni
Jak wielkie jest twoje mieszkanie? Ile ma metrów kwadratowych? Jaka jest powierzchnia kraju, miasta? Sądzicie, że takie pytania zadawali sobie …
Tłocznie wina i oliwy z Bet Szemesz
Bet Szemesz, to miasto leżące 30 km na południowy zachód od Jerozolimy. Dzisiaj jest znane głównie z burd, wyzwisk i …
Gdy Egipt faraonów tonął w deszczu
Gdy mówię Egipt – myślę piramidy i piach. Mam rację? Co powiecie na wiadomość, że jeszcze niecałe 5000 lat temu …
Najstarszy żółty ser świata pochodzi z pustyni Takla Makan
Ser jest praktycznie niezastąpiony w naszej codziennej diecie. Wyobrażacie sobie świat bez pizzy, parmezanu, cheesburgera, czy mojego serowego numeru jeden, …
„Chleba naszego powszedniego” – chleb w starożytności
Ze słowem „chleb” najbardziej kojarzą mi się te dwa fragmenty z Biblii: „nie samym chlebem człowiek żyje” i „chleba naszego …